​MAKIのつぶやき

お塩に引き続き、お醤油は何を使ってるの？ とよく聞かれるので、 おすすめをまとめておきます♡ 私がこだわっていることは、 ①瓶に入っていること ②大豆(国産）・塩・小麦でできているもの ③有機JASマークがあればなおよし ※大豆は遺伝子組み換えではないもの こんな感じです。 私は、だいたいいつも３種類くらい持っておいて、 同じ醤油ばかり使わないようにしています♡ なので、いつもお醤油を見つけては、買うようにしています。 食の面でもリスクマネジメントをしています。 そのお醤油の蔵がなくなったり、 何か成分の間違えや混入があるかもしれないので、 1つに絞らない事が大事だと思っています。 そして、いろんな味を試すのも楽しいですよね♡ 色々試してみてください♡ ちなみに、私は薄口しょうゆはほとんど使わないので 濃口醤油しか知りません（笑） ※あまり高額なのは日々使えなくなると意味がないのでご紹介していません。 では！私のおすすめです↓ マルシマ 天然醸造 杉桶醤油(900ml) https://amzn.to/4rHEAb6 正金醤油天然醸造

ミネラルは体で作られないので、食品から摂取する必要がありますが、 現代の人は不足しがち。 今のお野菜は栄養素も昔に比べて減ってきているといわれています。 お野菜の育つ土壌がミネラル不足というのが問題の一つで言われています。...

生活習慣ってなかなか変えるの難しいですよね 私もすぐにゴロっと変えられたわけでなく、 変えられるところから変えていきました。 『始める』 は簡単なんだけど、 『やめる』 これが難しいんですよね～！ パンとか、お菓子とか、アイスとか 私もなかなかやめられないタイプです（涙）...